Potasyum, hücrelerin ve organların fonksiyonlarını düzenli bir şekilde yerine getirmesi için gerekli olan önemli minerallerden biridir.

Tıpta "hipokalemi" olarak adlandırılan potasyum eksikliği, müshil etkisi oluşturan ilaçların veya vücudun fazla su kaybetmesine neden olan ilaçların düzenli kullanımı sonucu ortaya çıkabilir.

Potasyum, sodyum minerali gibi, vücutta pH dengesini koruyarak merkezi sinir sistemi ve kas fonksiyonlarına destek olur.

Potasyumun faydaları bununla sınırlı değildir; kan basıncı seviyesini sağlıklı düzeyde tutarak tansiyon dalgalanmalarını önler ve kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.

Potasyum, sinir sistemi üzerinde de önemli etkilere sahiptir. Potasyum eksikliği, sinir sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir, diyabet, göz sağlığı bozuklukları ve tansiyon dengesizliklerine yol açabilir.

Potasyumun büyük bir kısmı (%93-96) hücrelerin içinde bulunur. Bu nedenle çocukların sağlıklı bir şekilde potasyum tüketmesi, gelişimlerine katkı sağlar ve ilerleyen yaşlarda olası hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.

Potasyum, sodyum mineraliyle birlikte vücuttaki su dengesini sağlamaya yardımcı olur.

Gıdaların hücre içine geçişini sağlar, sinir sistemindeki mesajların iletimini gerçekleştirir ve beyne oksijen gönderilmesinde önemli bir rol oynar.

Potasyum, günlük olarak alınması ve yerine konulması gereken bir mineraldir. Kalp ve diğer kasların sağlıklı olmasında, bağırsak hareketlerinin artırılmasında ve metabolizmanın hızlandırılmasında fayda sağlar.

Bu mineral, felç oluşumunu önleyici, antidepresan ve tansiyon düşürücü etkileri ile de bilinir. Ayrıca, insülin salınımında etkilidir.

Potasyum eksikliğinin başlıca nedenleri arasında yetersiz beslenme gelir. İshal, idrar söktürücü ilaçlar, kusma ve terleme yoluyla vücudun mineral kaybetmesi potasyum eksikliğine yol açar.

Aşırı kahve tüketimi ve stres de potasyum eksikliğine neden olabilir. Potasyum eksikliği dolaşım bozuklukları, kas güçsüzlüğü, yorgunluk, halsizlik, iştahsızlık, bulantı, kusma, kabızlık, zihin bulanıklığı, baş ve karın ağrıları, kramplar ve kalp ritim bozukluğu gibi rahatsızlıklara yol açabilir.

Sporcu sakatlanmalarında magnezyum ve potasyum eksikliği önemli sebepler arasındadır. Potasyum eksikliği olan bireylerde yorgunluk, güçsüzlük, huzursuzluk ve zihin karışıklığı gibi belirtiler görülebilir. Susuzluk ve sık idrara çıkma da bu belirtilere eşlik eder.

Potasyum eksikliği belirtileri diğer hastalıkların belirtileriyle benzerlik gösterebilir. Örneğin, aşırı susuzluk ve sık idrara çıkma diyabet belirtisi olabilir. Bu nedenle doğru teşhis için doktorunuz hem diyabet testi yapar hem de potasyum seviyesini ölçer.

Potasyum eksikliği, vücudun su kaybetmesi dolayısıyla bazı ilaçların kullanımıyla da ortaya çıkabilir. Eğer su kaybına yol açan bir ilacı düzenli olarak kullanıyorsanız, doktorunuzu bu durumla ilgili bilgilendirmelisiniz ve alternatif tedavi yöntemleri hakkında bilgi almalısınız.

Potasyumun aşırı miktarda alınması durumunda böbrekler ve kalp olumsuz etkilenir, kas zayıflığı oluşur ve kalp ritmi bozulabilir.

Potasyum fazlalığı, potasyum mineralinin aşırı miktarda alınması veya böbrek hastalıkları ve ameliyat sonrası idrar azalması gibi durumlarda vücuttan yeterince atılamaması sonucu ortaya çıkar.

Potasyumun doğal kaynakları arasında şunlar bulunur:

Bu besinleri günlük diyetinize ekleyerek potasyum seviyenizi sağlıklı bir düzeyde tutabilirsiniz.